Les Cèdres du Liban Paris 15ème
5, avenue du Maine, 75015 Paris 15ème
Prix moyen : de 30 € à 60 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Sélection du Chef: Assortiment de 5 Mezzés
Plats
- Arayes: Pain farci à la Viande
- Kafta: Brochettes de Viande hachée de Bœuf, Persil et Epices
- Chich Taouk: Brochettes de Poulet Mariné à l'Ail et au Citron
Desserts
- Farandole de Pâtisseries Libanaises
- La personne accompagnant le porteur de Carte devra consommer le même menu à 34,00€
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Pour explorer le plus vieux restaurant libanais de la capitale, Aux Cèdres du Liban, à deux pas de la Gare Montparnasse.
Pour son chef, Habib El Hakim, qui a décroché depuis le 4 juillet 2014, le titre de Premier Restaurant Libanais Maître Restaurateur en France.
Pour se laisser happer par ce décor au parfum de Méditerranée, entre fresques, murs en pierres blanches, arcades et tableaux de peintres libanais.
Pour la terrasse intérieure d'Aux Cèdres du Liban qui joue les discrètes, derrière de larges rideaux, avant de s'ouvrir aux regards l'été.
Parce que cette affaire est celle de la famille El Hakim, avec Nicolas à l'accueil, son père et sa petite sœur aux fourneaux, et sa tante au service.
Avec Qui ?
Un amateur de cuisine du soleil.
Les Habitués
Quelques VIP, comme Gérard Depardieu, Régis Laspalès ou Martine aubry. Mais le gros de la clientèle reste les couples du quartier.
Les Incontournables du Chef
Assortiment de douze mezzés, en entrée ; Shawarma de bœuf ou de poulet ou Kebbé boulettes, en plat ; et pour le dessert, Feuilleté aux pistaches accompagné d'un thé à la menthe fraîche.
Les Vins
Exclusivement des crus de la Bekaa, dont le fameux Kroum de Kefraya.
Les Meilleures Tables
La terrasse intérieure ou le salon privé pour les grandes tablées.
Infos pratiques
Comment y aller ?
METRO L 12,13,4 - Montparnasse METRO L 12, - Falguière
Services plus
- Accès handicapés
- Salons particuliers
- Wi-fi
Prix
- de 30 € à 60 €
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