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Aux Anciennes Tanneries
Aux Anciennes Tanneries
Aux Anciennes Tanneries

Aux Anciennes Tanneries Wiltz

42A, rue Jos Simon, L-9550 Wiltz

Prix moyen : de 30 € à 60 €

OUVERTURES

LMMJVSD
Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • La tranche de Foie gras Maison et sa Confiture d’Echalotes 17€
  • Le duo de Saint-Jacques et Scampis façon “Ancienne Tannerie” 18€
  • La Salade de Chèvre chaud aux cerneaux de Noix et Pommes 13€

Plats

  • Filet de Dorade aux Baies roses21€
  • Le Magret de Canard à la façon du Chef 25€
  • Le Tournedos grillé Beurre Maître d’Hôtel 25€

Desserts

  • La Crème brûlée à la Vanille Bourbon 7.50€
  • Le duo de Mousse au Chocolat à la façon Chef 9,50€
  • Panacotta Coulis Framboises 6,50€

Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.

Description

Pourquoi y Aller ?

Pour son cadre champêtre sur les bords de la rivière Wiltz au cœur des Ardennes, au départ des sentiers vers le parc naturel de la Haute-Sûre. En été la terrasse fleurie est idéale pour prendre un bol d’air frais…

Pour sa salle de restaurant sous les voûtes des anciennes tanneries. Une pause historique à savourer dans cette ex capitale internationale de l’industrie du cuir. La bâtisse est tout aussi charmante et offre 17 chambres pour qui veut y passer une ou plusieurs nuits. Une étape appréciée des touristes de la région.

Pour ses plats rustiques et gourmands qui séduisent les visiteurs d’un jour et les habitants de toujours : sauté de veau Marengo, turbot grillé, jambon de pays et nombreuses suggestions luxembourgeoises. Une belle carte à découvrir en toutes saisons.

Avec Qui ?

Un gourmand de nature.

Les Habitués

Des touristes, des habitués et des épicuriens en promenade !

Les Incontournables du Chef

Le Duo de Saint-Jacques et Scampis façon “Ancienne Tannerie” (18€) en entrée; Le Poulet au Riesling
avec Risotto d'épeautre - Légumes de saison (18€) en plat et pour le dessert, Le Duo de Mousse au chocolat
à la façon Chef (9,50€).

Les Vins

Un Château Haut-Brion à 89€ la bouteille.

Les Meilleures Tables

Sous les voûtes, au chaud, l’hiver. En terrasse, les pieds dans l’eau, l’été.

Infos pratiques

42A, rue Jos Simon, L-9550 Wiltz

Comment y aller ?

Services plus

  • Accès handicapés
  • Salons particuliers

Prix

  • de 30 € à 60 €

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