Rives de Clausen, L-2165 Clausen

Price : from 30€ to 60€

OPENING HOURS

MTWTFSS
Lunch
Dinner

Menu

Starters

  • Tartare de Thon aux zestes de Citron vert, Avocats et Mangues au Wasabi20€
  • Belles Asperges gratinées au Parmesan, Sabayon au Citron et jus corsé18€
  • La Soupe de Poissons, composée de 5 Poissons de roche, Rouille et Croûtons14€

Main courses

  • Mulet de pleine mer rôti à la niçoise28€
  • Pigeonneau de Racan caramélisé au Sucre muscovado, jus goûteux à l’Hibiscus et espuma de Pommes de terre28€
  • Magret de Canard façon Rossini et Légumes nouveaux26€

Desserts

  • Parfait Chocolat noir, Lait d’Amande, mini Rose des sables, Florentin et Caramel au Café11€
  • Sphère au Chocolat blanc garnie d’une Crème vanillée, allégée d’une brunoise de Fraises rafraîchies, d’un coulis Fraise et sorbet Fraise/Basilic11€
  • Mille-feuille avec une Crème légère Fraise-Jasmin aux éclats de Framboises, accompagné d’un velouté Fruits Rouges et sorbet Framboise12€

This menu above is provided for information purposes only. The restaurant can modify it according to the season and the creativity of the chef.

Description

This restaurant has just become partner with Restopolitan, its description will be soon put online.

Practical information

Rives de Clausen, L-2165 Clausen

How to get there?

Services

  • Private Rooms
  • Wi-Fi

Price

  • from 30€ to 60€

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