Le Cha'lon Bar Chalon Sur Saone
12, place du Châtelet, 71100 Chalon Sur Saone
Prix moyen : de 30 € à 60 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Foie gras de Canard Maison et son chutney
- Velouté du jour (chaud ou froid)
Plats
- Steak tartare de Boeuf charolais, coupé au couteau
- Filet de Poisson frais du jour (déjeuner)
- Salade Pasta Fresca : Salade verte, pâtes au Pesto, Saint- Jacques, Légumes croquants de saison
- Andouillette AAAAA* avec ses frites
Desserts
- Café migniardises
- Thé migniardises
- Dessert du jour (déjeuner)
- Fromage blanc à la crème
- Fromage à l’assiette
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Parce que le Cha’lon, c’est une salle située dans l’un des plus vieux bâtiments du centre historique de Chalon sur Saône, datant du XVIème siècle.
Maître Restaurateur, le Cha’lon a un leitmotiv « Plats frais, élaborés sur place à partir de produits bruts » et ça, ça donne envie.
Cuisine bistro au déjeuner et semi-gastronomique au dîner, ici tous les palais sont servis avec goût et fraîcheur.
Du Poisson frais sauvage cuit à la minute, en passant par la tête de Veau, la choucroute garnie ou encore la Salade au pesto et Saint-Jacques ; le Chef manie ses produits avec art; sa jolie salle et sa terrasse chauffée qui ne désemplissent pas, sont là pour en témoigner.
On a plaisir à accompagner sa bonne assiette d’un Pomerol Clos du Clocher ou d’un bon verre frais de Château Minuty cuvée Prestige ; la cave offre du choix et sait contenter les connaisseurs.
Le service est de qualité, les plats, les vins et le lieu aussi, alors il y a toutes les raisons d’y aller.
Avec Qui ?
En amoureux
Les Habitués
Les curieux de passage, les familles et les amoureux de Chalon sur Saône
Les Incontournables du Chef
Le Pavé de cœur de rumsteck Charolais AOC et son écrasé de Pomme de terre
Foie gras Maison de Canard et son chutney
Grenouilles (crème ou persillade)
Infos pratiques
Comment y aller ?
Gare de Chalon Sur Saône
Services plus
- Accès handicapés
- Wi-fi
- Parking à proximité
- Animaux acceptés
Prix
- de 30 € à 60 €
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Plus d'informations
Au moins 2 personnes devront commander l'offre Restopolitan.Dans le cadre d’une offre portant par exemple sur « Entrée + Plat », au moins 2 des convives doivent prendre chacun 1 Entrée et chacun 1 Plat.
Le restaurateur vous offrira l’Entrée et le Plat les moins chers consommés.
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