Le Télégraphe Marcy Marcy
100 rue du Centre, 69480 Marcy
Prix moyen : moins de 30 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Terrine de Filet Mignon Braisé >> L'offre Restopolitan s'applique au Menu à 26€ qui comprend entrée-plat-dessert au choix sur ces 6 assiettes
- Gaspacho Tomates & Basilic, Chantilly légère aux Poivrons, Trilogie de Tapenades toastées à l'Huile d'Olive vierge
Plats
- Crépinette de Cochon et Trompettes braisées au Romarin, Palet d'Aubergines confites
- Goujonettes de Merlu Blanc rôties au four, Olives noires Torréfiées, Riz Sauvage aux trois couleurs
Desserts
- Soupe de Pêches & Pruneaux d'Agen, rafraîchie à la Menthe
- Douillon de Poire Lyonnaise aux 4 Epices, Douceur glacée au Caramel Salé
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Pour pousser la porte de la jolie maison en pierres blondes du Télégraphe, à Marcy, un petit village du Beaujolais, relais du Télégraphe Chappe qui relie Paris et Lyon.
Parce qu'au Télégraphe, les deux chefs Nicolas Cheminade et Jean-Marius Brondel envoient un message d'amour au terroir lyonnais.
Pour le charme pastoral du Télégraphe, avec son mobilier en bois, sa roue de charrue, sa pelle à pain, ses cuivres et sa terrasse qui s'étend sous les albyzias.
Avec Qui ?
Ses beaux-parents.
Les Habitués
Des commerciaux, des PDG et des familles.
Les Incontournables du Chef
Gaspacho tomate et basilic, en entrée ; Crépinette de cochon et trompettes braisées, en plat ; et pour le dessert, Douillon de poire lyonnaise.
Les Vins
Un vin du Beaujolais, bien sûr.
Les Meilleures Tables
Les tables rondes n°4, 9, 12 et 16... Et la terrasse toute neuve, l'été.
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Au moins 2 personnes devront commander l'offre Restopolitan.Dans le cadre d’une offre portant par exemple sur « Entrée + Plat », au moins 2 des convives doivent prendre chacun 1 Entrée et chacun 1 Plat.
Le restaurateur vous offrira l’Entrée et le Plat les moins chers consommés.
Dans le cadre d’un Menu offert, un convive devra consommer le Menu qui rentre dans l’offre et l'autre un Menu égal ou supérieur à celui qui est offert.)
Si le restaurant propose "Entrée + Plat" ou "Plat + Dessert", il est important qu'au moins 2 convives respectent la même composition du repas.
C'est à dire que si l'un des convives choisi une Entrée et un Plat et l'autre un Plat et un Dessert, l'offre ne s'appliquera pas.
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