Le Saint-Lager Saint Lager
26, montée de la Chapelle, 69220 Saint Lager
Prix moyen : moins de 30 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Oeufs pochés en Meurette, Croûtons
- Parfait de Foie de Volaille, Coulis de Tomates
Plats
- Cassolette de Gratin d'Andouillette, fondue de Poireaux et Pommes de terre rôties
- Fondant de Porc au Pleurotes, écrasé de Pommes de terre
Desserts
- Fromages
- Parfait Glacé au Marc du Beaujolais, Gelée de Raisin
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Pour pousser la porte d'une jolie maison beaujolaise aux volets bleus, baptisée Le Saint-Lager, dans le village éponyme blotti au pied du Mont Brouilly.
Parce que les maîtres des lieux, Françoise et Patrick Alberti, vous régalent de plats mijotés du terroir et de savoureux gratins, tendance "grand-maman".
Pour le charme désuet du Saint-Lager, avec ses nappes framboise, son ancien vaisselier, ses chaises paillées et ses rideaux fleuris.
Pour sa terrasse qui prend l'air sous les platanes de la place du village, tout simplement.
Avec Qui ?
Son futur beau-papa.
Les Habitués
Des touristes belges, hollandais et suisses, l'été ; mais aussi des locaux pour des repas de famille avec enfants, parents et grands-parents.
Les Incontournables du Chef
Oeufs pochés en meurette aux croûtons, en entrée ; Cassolette de gratin d'andouillette, en plat ; et pour le dessert, Parfait glacé au marc du Beaujolais.
Les Vins
Un Beaujolais.
Les Meilleures Tables
La terrasse, à l'ombre des arbres.
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